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Tablette au chocolat au lait 45% Cameroun et amandes grillées

2,95

La tablette au chocolat au lait éco responsable avec éclats d’amande grillée

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Description

Tablette au chocolat au lait 45% pure origine et pur beurre de cacao avec des éclats d’amandes grillées.

Ce chocolat est issu d’une association de chocolatiers dont je fais partie qui rémunère justement les producteurs de fèves de cacao (à 2,50€ le kilo contre 1€) et elle fonctionne en circuit court (2 intermédiaires au lieu de 10 !).

J’ai découvert cette association avant de devenir artisan chocolatier et mon adhésion m’a paru évidente.

En plus, le gout est là. Il y a un vrai savoir faire sur place concernant la récolte et le séchage du cacao qui participe à l’obtention d’un chocolat de qualité.

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